Včera se mi na vteřinu mihla hlavou myšlenka, jestli bych si neměla koupit knihu Jak se fotografuje jídlo – Nafoťte si vlastní kuchařku 🙂 Ty moje fotky u receptů už jsou nějakou dobu pouze momentky ve stylu – byl jsem tu… Fantomas. Jenže kdo má čas, chuť i náladu na nějaké aranžování a parádičky okolo, když mu za zády stepuje hladová smečka? Takže místo nějaké inteligentní fotky musí být člověk rád že stihne nějaké rychlé důkazní foto jako u tohodle koláče. Byl horký voňavý a právě dopečený … o chvilku později jsem pořídila tuhle fotku k případnému pozdějšímu vyšetřování – kdo snědl koláč co měl být k snídani?! Takže tohle je reálný život 😀

PS: recept je z mamčina sešitku receptů, můj oblíbený 🙂

PPS: tu knížku si možná i někdy koupím a dám si jí na poličku mezi ostatní knížky o sci-fi 🙂

• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 hrnek hrubé mouky
• 1 hrnek cukru
• 1/2 hrnku oleje
• 1 hrnek kyselého mléka
• 1 vejce
• 1 prášek do pečiva
• ovoce

drobenka:

• 1/2 Hery nebo povoleného másla
• 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 1/2 hrnku cukru
• 1/2 lžičky skořice

Na těsto smícháme sypké suroviny, pak přidáme ty mokré a promícháme. Nalijeme na plech, poklademe vrstvou ovoce a navrch nasypeme předem připravenou drobenku. Pečeme dozlatova při 180 °C.