Suroviny pro přibližně 24 kusů:
- 1 vejce
- ½ hrnečku medu
- ½ hrnečku arašídového másla
- 1 hrneček polohrubé mouky
- 1 lžičku sody
- 1 lžičku vanilkové tresti
- 1 hrneček celozrnné mouky
- ½ hrnečku změklého másla
- ½ hrnečku žlutých okvětních lístků vytrhaných ze zeleného květového lůžka pampelišek
Z výše uvedených surovin vypracujte těsto, do kterého na závěr přimíchejte žluté okvětní lístky. Troubu předehřejte na 180 °C. Na plech položte pečící papír a na něj tvořte kuličky o velikosti zhruba vlašského ořechu. Skleničkou se zajímavým dnem nebo raznicí na sušenky kuličky zploštěte a v předehřáté troubě pečte 13-15 minut dokud okraje sušenek nejsou zlatavé. Jsou dobré samotné, s pampeliškovo-zlaticovým želé, nebo slepené k sobě krémem z mascarpone (nechat odležet v lednici přes noc).
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.