• 1 cibule
• olej
• 2 -3 brambory (nebo zbytek bramborové kaše)
• 3 hrsti česnáčku
• zeleninový vývar
• sůl, pepř
• 1 smetana na vaření

Na oleji osmahneme pokrájenou cibulku, pak přidáme nakrájené brambory nebo bramborovou kaši a zalijeme vývarem, osolíme opepříme. Uvaříme do měkka a pak rozmixujeme. Přidáme pokrajený česnáček a zjemníme smetanou.