Miluju slané snídaně a pomazánky jsou na to prostě nejlepší. 🙂

Suroviny:

• 2 cukety – asi 400 g
• olivový olej
• oblíbené koření na zeleninu
• sůl
• čerstvě mletý pepř
• 100 g uvařené cizrny
• 30 g dýňových semínek
• 30 g slunečnicových semínek
• 1 stroužek česneku

Cukety nakrájíme na 0,5 cm plátky, a upečeme na pánvi nebo v troubě spolu s olivovým olejem a kořením. Opečené cukety necháme vychladnout. Pak přidáme zbytek surovin a rozmixujeme. Na ozdobu byly použité květy kostivalu, nastrouhané ředkvičky a lístky šťovíku.

Inspirace z https://vareniste.cz/cuketova-pomazanka-s-bylinkami-a-seminky/