Suroviny:

• 200 g slunečnicových semínek
• 2 lžíce lahůdkového droždí
• 2 lžičky sušeného česneku
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce veganské zakysané smetany
• sůl

Slunečnicová semínka namočíme přes noc. Druhý den slijeme, propláchneme a rozmixujeme se zbylými surovinami. Na ozdobu jsou použité květy šalvěje, slaná granola a okurka.