Takový recept nerecept – bez přesného dávkování, 🙂 perfektní ke zmrzlině, pohárům nebo do dortů.

Suroviny:

• propláchnuté a vypeckované třešně
• víno Pinot Noir
• cukr

Do hlubokého plechu dáme vypeckované třešně a zalijeme vínem, aby bylo asi do půlky třešní. Lehce prosypeme cukrem a pečeme v troubě při 160 °C. Občas promícháme a pečeme dokud se víno s cukrem nesvaří na sirup. Plníme horké do vyvařených sklenic.

Inspirace od Annabel Langbein.