Přestože jsou málo sladké, tak u nás mizí přímo rychlostí světla. 🙂 Takže za mě bomba, navíc je můžete upéct v různých variantách, podle toho, jaké suroviny máte zrovna doma.

Ořechy můžete dát i vlašské, kešu, nebo slunečnicová či dýňová semínka. Kešu pastu můžete obměnit za mandlovou nebo ze slunečnicových semínek. Dřišťál je nakyslý a v těch sušenkách mě baví, ale daly by se dát i datle, fíky, rozinky a jiné. Jablečné pyré už jsem vyměnila i za ananasové. Prostě je plno možností. 🙂

Suroviny:

• 50 g kokosového oleje 100 g rýžové mouky
• 50 g ovesné bezlepkové mouky
• 50 g ovesných bezlepkových vloček
• 50 g pekanových ořechů
• 50 g mandlí
• 60 g kešu pasty
• 80 g čekankového sirupu
• 40 g sušeného dřišťálu
• 1 lžička kypřícího prášku s vinným kamenem
• trochu kardamomu (skořice, tonka boby apod)
• špetka soli
• 2 lžíce jablečného pyré

Všechny suroviny smícháme, z těsta tvoříme kuličky, které na plechu vyloženým pečícím papírem dlaní zploštíme a pak upečeme při 180 °C do zlatova. Určitě vydrží delší dobu , ale u nás mají super krátkou trvanlivost a záhadně zmizí během pár dní. 🙂

Inspirace z https://www.facebook.com/svetplodu.cz/photos/a.207207662795268/1860314754151209