Myslím, že bych zvládla už i přežít bez pečiva, kdybych měla tohle. 😀 Jsou strašně dobré a bez přehánění žravé. Pokud chcete, můžete obměnit dýňová, slunečnicová nebo konopná semínka podle stavu zásob, za jiná semínka nebo oříšky. Vločky, chia a lněná semínka zachovejte vždy v daném poměru.

Suroviny:

• 1 a 3/4 hrnku bezlepkových ovesných vloček
• 1 hrnek dýňových semínek
• 1/2 hrnku slunečnicových semínek
• 1/4 hrnku lněného semínka
• 1/4 hrnku konopného semínka
• 2 lžíce chia semínek
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 vrchovatá lžička soli
• 550 ml domácího sójového kefíru

Vše promícháme a přikryté necháme fermentovat přes noc. Druhý den rozdělíme na 3 díly, které rozdělíme na plech na pečení vyložený pečícím papírem. Směs přikryjeme potravinářskou fólií a vyválíme na placku podle výšky semínek – asi 3 mm. Hotovou placku rozkrájíme rádýlkem na pizzu na čtverečky nebo jiné tvary. Pečeme při 160 °C , až jsou krekry zlatavé a vysušené. Peču na horkovzduch, všechny 3 plechy najednou.

Inspirace z https://www.facebook.com/photo/?fbid=363231538925949&set=a.201811755067929