Cuketová nádivka

Cuketová nádivka

Cuketa je moje nejoblíbenější zelenina, díky mamče jich mám teď zásobu, takže další recepty určitě ještě přibudou. 🙂

Suroviny pro 4 porce:

  • 2 menší cukety nastrouhat nahrubo
  • 2 velké cibule na kostičky
  • 300 g anglické slaniny na kostičky
  • 150 g strouhané goudy nebo čedaru
  • 200 g hrubé mouky
  • 6 lžic oleje
  • 1 sáček kypřícího prášku
  • 4 vejce
  • sůl, pepř

Z bílků ušleháme sníh, všechny ostatní suroviny smícháme a pak do hmoty opatrně vmícháme bílkový sníh. Upečeme do zlatova. Jednoduché, rychlé a moc dobré.

Recept z Apetitu.

Posted

Comments

Napsat komentář