Semínková paštika

Semínková paštika

Mňamka! 🙂

Suroviny:

  • 50 g slunečnicových semínek
  • 50 g dýňových semínek
  • 50 g lněných semínek
  • sklenice sušených rajčat v oleji z Lidlu (285g) – nebo 140g sušených rajčat + 1/2 lžička kaparů a 3 lžíce olivového oleje
  • 5g česneku
  • 1 šalotka
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 10g petrželové nati
  • sůl, pepř

Všechna semínka dáme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme asi 1 hodinu namočené. Pak slijeme a necháme ještě krátce okapat. Přidáme sušená rajčata i kapary ze sklenice + 3 lžíce oleje ve kterém byly, česnek,šalotku, hořčici, petrželku, sůl a pepř a vše dohladka rozmixujeme.

Inspirace z Gurmetu.

Posted

Comments

Napsat komentář