Tohle jídlo si zamilujete, za to ručím! A kapustičky tímto povýšily na oblíbenou zeleninu 😀 pro 2 osoby

Suroviny:

• 1 střední batát 1/2 hrnku loupaného žlutého hrachu
• olivový olej
• 2 stroužky česneku
• sůl
• kmín
• hrst pokrájené pažitky

Hrách namočíme přes noc, druhý den slijeme a uvaříme společně s očištěným batátem nakrájeným na kostky, solí a kmínem. Na oleji osmažíme do zlatova pokrájený česnek a společně se slitými uvařenými batáty a hrachem rozmixujeme na pyré, dosolíme a vmícháme pokrájenou pažitku.

Na kapustičky:

• 500 g kapustiček ( minimálně :-D, nebojte se, nezbydou)
• olivový olej
• sůl
• pepř
• 2 lžíce tekutého medu
• 2 lžíce sójové omáčky

Tamari Kapustičky očistíme a pokrájíme na poloviny, větší na čtvrtiny. Opečeme na oleji, osolené a opepřené, až jsou měkké, ale ještě křupavé. Odstavíme a přelijeme zálivkou z rozšlehaného medu a sójové omáčky. Nakonec posypeme konopným semínkem.

Inspirace kaše z www.fresh.iprima.cz a kapustičky z www.nuselskakuchta.blogspot.com