Rubrika: Saláty
-
Salát s fenyklem a pomerančovou zálivkou
Fenykl jako zelenina je pořád trochu exotika. Pokud ho chcete vyzkoušet, tak co třeba tento salát? Nebo se nechte zlákat alespoň tou zálivkou, je fakt boží! 🙂
-
Salát s brokolicovými stonky
Perfektní způsob jak zpracovat brokolicové stonky, které obvykle mnozí vyhazují. Přitom je to výborná surovina, kterou můžete dát jak do polévky, nebo třeba do salátu jako je tento. Pro mě zajímavá souhra chutí, které běžně spolu nekombinuji, ale bylo to tak dobré, že to doporučuji vyzkoušet i vám. 🙂
-
Maková zálivka na salát
S mákem na sladko trochu bojuji, ale na slano ho mám ráda. A tahle zálivka je prostě boží a bude slušet každému salátu, nejen těm co v sobě mají zakomponované ovoce. 🙂
-
Salát Coleslaw s vegan parmazánem
Luxusní i samotný, nebo jako příloha k čemukoli. 🙂
-
Salát s divokými bylinkami a kefírovou zálivkou
Skvělá zálivka ve které využijete veganský domácí kefír. 🙂
-
Salát z červené řepy, zelí a rýže
Výborný salát, který nás nadchnul jako vynikající příloha. Takže mohu doporučit. 🙂
-
Mexický salát s quinoou
Zajímavá kombinace surovin, krásně barevné a na přípravu jednoduché jídlo.
-
Salát z čekanky radicchio s miso zálivkou
-
Salát s pečeným květákem, quinoou a granátovým jablkem
-
Čočkový salát s červenou řepou
-
Hořko-sladký salát
-
Salát z králíka nebo kuřete (na způsob rybího salátu)
-
Asijský houbový salát se slzovkou
pro 4 osoby
-
Těstovinový salát s opečenou cuketou a boby edamame
-
Salát z čekanky a bršlice
-
Salát s chorizem
-
Salát s enoki (nebo kotrčem), špenátem, čočkou a s čekankou
Enoki jsou celkem špatně dostupná surovina, já na ně narazila jen v jediném obchodu v Sapě a občas bývají v Makru. Pokud na ně ale náhodou někde narazíte, vemte je! Do salátu se dávají syrové, jsou výborné, křupací. 🙂
-
Falešný vajíčkový salát – s tofu a solí Kala Namak
Je fakt moc dobrý. 😉