Štítek: vegan
-
Čokoládová buchta s ořechy
Recept který jsem nemusela upravovat, a chutnal všem, čokoládové blaho…
-
Sterilovaný salát z přerostlých nakládaček
Přerostlé okurky nakládačky dávám do směsi na kvašenou letní zeleninu (třeba s cuketou a mrkví) nebo je zavařuji v tomto salátu, který nám opravdu chutná.
-
Univerzální recept na bylinkový sirup
Můžete použít jakékoliv bylinky, výsledná chuť i barva sirupu pak závisí jak na množství použitých bylin, tak i na zvoleném typu sladidla. Barvu i chuť nejméně ovlivní klasický cukr, ale s použitím panely budete mít výsledný sirup téměř černý. 🙂 Vyzkoušela jsem všechny možnosti a funguje to se vším, i s medem. 🙂
-
Skořicová semínková granola
-
Perník z pohankové mouky
Měkký, jemný, bez klasického cukru, bezlepkový a vegan. Samá plus, takže proč to nevyzkoušíte taky? 🙂
-
Snídaňová exotická miska
Rychlá lahodná snídaně nebo dezert do skleničky. 🙂
-
Segedínský guláš z růžovek
Když jsem hledala inspiraci na zpracování úlovku růžovek, zaujal mě i tento recept. Asi proto, že tohle by mě opravdu nenapadlo, segedín mám ráda, tak i když je to teda zvláštní kombinace, tak proč to nezkusit …
-
Třešňový koláč
Tenhle koláč jsme si zamilovali. Je to lehounká letní rychlovka typu zamíchej a vraž do trouby. 🙂 Vyzkoušela jsem i původní verzi od Kitchenette, ze které jsem vycházela a ta je také skvělá. 🙂
-
Pečený falafel s hráškem a květákovým taboullehem
Jestli to takhle půjde dál, tak vezmu na milost i tu cizrnu, které jsem úplně nefandila, ale ta mrkvová pomazánka s cizrnou i tento falafel byly tak výborné, že pomalu měním názor.
-
Salát Coleslaw s vegan parmazánem
Luxusní i samotný, nebo jako příloha k čemukoli. 🙂
-
Veganský parmazán
Recept už tu mám jako součást jiného receptu. Ale protože ho dělám opravdu často a všichni ho milujeme, myslím, že si zaslouží tu být samostatně. 🙂
-
Slaná granola
Nechápu proč jsem to nezkusila už dávno! Tohle je jedno z nejpříjemnějších překvapení v rámci zkoušení nových receptů. 🙂 Asi si říkáte k čemu to může být dobré, ale má natolik univerzální využití, že jí teď už budu mít v zásobě nejspíš pořád. Můžete s ní posypat polévku, salát, slanou kaši… atd, určitě objevíte i…
-
Salát s divokými bylinkami a kefírovou zálivkou
Skvělá zálivka ve které využijete veganský domácí kefír. 🙂
-
Slaná ovesná kaše s fialovým batátem, hlívou, hráškem a slanou granolou
Na slanou kaši i slanou granolu jsem se chystala už dlouho a když jsem koukala na recepty jak využít netradiční fialový batát a narazila jsem na slanou kaši, bylo rázem rozhodnuto. 🙂
-
Salát z červené řepy, zelí a rýže
Výborný salát, který nás nadchnul jako vynikající příloha. Takže mohu doporučit. 🙂
-
Polévka z červené řepy a pohanky
Výborná polévka kterou jsem dělala už několikrát. 🙂
-
Veganský boršč
Spousta surovin, takže ideální pokud potřebujete zpracovat některé suroviny ze seznamu, u mne to byl zbytek řapíkatého celeru, poslední řepa a poslední paprika. Výsledek mne mile překvapil, vyvážená plná chuť, určitě budu dělat častěji. 🙂
-
Polévka ze zelí, rajčat a batátů
Je toho kotel minimálně pro 8 lidí, 🙂 ale je tak výborná, že se toho nemusíte bát…
-
Veganský jogurt
Nebudu tvrdit, že je to stejné, jako hustý řecký jogurt, to teda není stejné. Ale jsou to probiotika a pokud z nějakého důvodu nemůžete nebo nechcete jogurt z mléka, tak tohle je dobrá alternativa 🙂